Klausimas
#2430
Cheminis procesas, kuriame tam tikra medžiaga pagreitina reakcijos eigą, pati nelikdama galutiniame produkte, bet keisdama reakcijos mechanizmą?
Atsakymas:
Katalizė
Šis procesas yra itin svarbus pramonėje, nes daugiau nei devyniasdešimt procentų visų cheminių produktų pasaulyje yra pagaminami naudojant katalizatorius. Įdomu tai, kad mūsų kūnuose nuolat vyksta natūrali katalizė, kurią atlieka specialūs baltymai, vadinami fermentais. Be šių biologinių katalizatorių daugelis gyvybiškai svarbių reakcijų organizme vyktų per lėtai arba išvis neįvyktų.