Cheminės reakcijos spartos kitimas (tiek greitėjimas, tiek lėtėjimas) dalyvaujant cheminiam katalizatoriui?

Nors dažniausiai katalizatoriai naudojami reakcijoms pagreitinti, pramonėje labai svarbūs ir inhibitoriai, kurie procesus sulėtina, pavyzdžiui, saugo maisto produktus nuo gedimo ar metalus nuo rūdijimo. Įdomu tai, kad mūsų organizme vykstančias chemines reakcijas reguliuoja natūralūs biologiniai katalizatoriai, vadinami fermentais. Be jų daugelis gyvybiškai svarbių procesų vyktų taip lėtai, kad gyvybė apskritai negalėtų egzistuoti.