Paprastasis angliavandenis, kurio cheminė formulė C6H12O6?

Gliukozė yra ne tik svarbiausias energijos šaltinis gyviems organizmams, bet ir esminė fotosintezės produkto dalis. Augalai ją gamina saulės šviesos pagalba, o gyvūnai gauna su maistu. Įdomu tai, kad gliukozės molekulė egzistuoja dviem formomis – atviros grandinės ir cikline, tačiau vandens tirpale dominuoja ciklinė forma. Žmogaus kraujyje normali gliukozės koncentracija yra gyvybiškai svarbi tinkamai organų veiklai.